本日は前々から記事にしておりました月に一度の血液検査の日でございます。朝も食べず、なんなら昨日の晩ごはんもちょっと軽めにして本日に備えてまいりました。他の日はいざしらず、本日に限っていうならなんとしても良い数値を出したい日。そのために食事…

【献立】 キャベツとコーンのサラダ たけのこの筑前煮 豚肉＆キャベツ炒め オートミールと白米の混ぜご飯 わかめのお味噌汁 写真の通りサラダの量がいつもの倍くらい。 いくら食事制限中とはいえ、 サラダだけちょっと多くない？ 個人的にはお肉をもっと食べ…

【献立】 ・ワカメ ・プレンヨーグルト ・キャベツの酢漬けとウインナーのサンド

【献立】・手作り餃子 大家族ゆえの大量餃子づくり 本日の献立は手作り餃子です。6人家族の我が家では150個餃子を作ります。写真はその一部です。一部ですが手作りの様子をこちらの動画で紹介しています。よかったらご覧ください。150個の餃子を包むシーンを…

【献立】 ・トマトジュース ・オートミールの白だしおかゆ ・プレーンヨーグルト 本日の朝ごはんはシンプルです。 血糖値上昇を抑えるトマトジュースと、セカンドミール効果に期待したオートミール。 ヨーグルトはプレーンのため、はちみつ少々とMCTオイルを…

【献立】 ・キャベツのコーンのサラダ ・もずくの酢の物 ・鮭の塩焼き（減塩タイプ） ・えのきの味噌汁 ・たけのこの混ぜ込みご飯 朝、昼と低GI食品を心がけててきましたが、晩ごはんでは準備が間に合いませんでした。 それでも酢の物やサラダ、ダイエットに…

【献立】・オートミールのおかゆ ・無塩トマトジュース 食事制限するならオートミールが最適！ 昨日の食べ過ぎ焼きそばをはじめ、最近ちょっとたるんでいましたね。心を入れ替えて本日から少し厳し目の食事制限です。まずは一食目、朝はオートミールのおかゆ…

【献立】 焼きそば どーして どーして ぼーくたちは 出逢ぁってしまぁったのだろうぅ 大好きな焼きそばに遭遇。 食べすぎました。 インスリン打って寝ます。

【献立】 ポテトサラダ＆ミニトマト しじみの味噌汁 ちりめん山椒おにぎり 変わらずいつも通りの昼食です。 変わったことといえばランチョンマットでしょうか。 いつもはダンボールの上に配膳していましたが、 本日は明るめのランチョンマットをチョイスしま…

けっこうカロリーが高そうですが、、、、。 【献立】ポテトサラダのサンドイッチ卵焼き カロリー高め食事の強い味方！ 昨日の告知では朝はオートミールのご飯を予定していました。しかし今日の朝ごはんはポテトサラダとパンのサンドイッチです。これは単に私…

大盛りサラダとイワシと納豆 【献立】 ・キャベツの千切り ・たけのこの土佐煮 ・イワシのアヒージョ風 ・納豆 ・ごはん

【献立】 ・ポテトサラダ ・ハンバーグ ・ヨーグルト蜂蜜入 ・オートミール白だし風味 昨日の夜の予告通り今日の朝ごはんはオートミールを使った料理です。調理方法は簡単！オートミールをご飯に8 G ほど入れます。次に以下の二つを小鍋に入れて温めます。・…

写真取る前にサラダを食べてしまったので、変な角度で写真とってます 【献立】 ・キャベツの千切りサラダ ・ポテトサラダ ・大根おろしのハンバーグ ・きのこの味噌汁 ・ご飯 昼は糖質が高かったので夜は糖質を抑えてコントロール お昼はまさかの爆弾おにぎ…

爆弾オリニギリ 【献立】 ・ブロッコリーとトマトのサラダ ・しじみの味噌汁 ・おにぎり 肉団子入り おにぎりがちょっと大きかった…。 カロリー的には大丈夫だけど、糖質がちょっと心配です。 このところちょっと自分に甘いなぁ…。 個のブログが良かったらク…

【献立】 キャベツのせん切りサラダ シラス 肉だんご ご飯 ヨーグルト 昨日の反動きました。 数値上がってました。 うーん、体は正直ですね。 反省！ 個のブログが良かったらクリックお願いします。 健康維持へのモチベーションがMAXになります。 にほんブロ…

【献立】 ・キャベツの千切りサラダ ・ブロッコリーとみょうがの酢漬け ・大根の煮付け ・がんもどき ・豚肉のあまから焼き ・ご飯220g 空腹の反動がやっぱ来ました。 ちょっと食べたら、いつもより食べてしまいました。 総カロリーはおそらく1800(kcal)。 …

【献立】 ソイジョイ 忙しすぎて昼が満足にとれませんでした。 非常食として常備していたソイジョイが唯一のご飯。 さすがに足りない。 個のブログが良かったらクリックお願いします。 健康維持へのモチベーションがMAXになります。 にほんブログ村

【献立】 さばカレー 例によって昨日の晩ごはんと同じないようになりました。 カレーとかおでんとか大量に作る料理の宿命ですね。 ごはんの量150㌘、ルーも同じくらいの量でカロリーはおよそ600(kcal)。 気になる糖質は約6.9g。 朝としてはカロリーオーバー…

【献立】 キャベツの千切りサラダ MCTオイル カレー 昼に引き続き晩ごはんもテンション⤴ 今日くらいは多少カロリーオーバーでもいいかな。 調子に乗って食べすぎるとキリがないので、お米の量は190㌘。 カレーは軽くかけて終了！ まずはベジファースト。 ド…

【献立】・ゆで太郎 あんかけなめこそば…カロリー456（kcal）ゆで太郎HPより ■血液検査の結果が良かったので豪華な昼ごはん 血液検査が朝からあったため朝ごはん抜きでの昼ごはんです。検査の数値がちょっと良くなっていたこともあり、お昼は豪華にゆで太郎…

【献立】 ダブルソフト1枚 スクランブルエッグ ヨーグルト MCTオイル 冷蔵庫の奥にカチコチのパンを発見！ カビもはえてないので食すことにしました。 カチコチでしたがレンチンしたら ふっくら食感が戻ってきました。 さすがダブルソフト！ 普通の食パンよ…

ちょっと焦げてしまいました 【献立】 餃子150個 GWもいよいよ終盤。 せっかくの週末なので餃子150個作って がっつり食べました。 市販の餃子と違って我が家の餃子はお肉中心。 ハンバーグのような肉感のある餃子でボリューム満点！ たくさん食べられるよう…

【献立】 かぼちゃの煮付け ごぼうの酢漬け サバご飯のお茶漬け

身体に違和感が出るようになって早1ヶ月 違和感のが出始めた当初は戸惑いがありましたが、そんな生活が続くとそれに徐々に適応してきました。「そろそろトイレかな？」「飲みのが足りないから準備しよう」「今度の移動はこことここで休憩だ」こんな感じで糖…

【献立】 ・こんにゃく麺…ペペロンチーノ風ノンオイルドレッシングがけ ・キャベツのお味噌汁 ・ブロッコリーとミニトマトのサラダ ・ディナーロール風フランスパンサンド…テリヤキチキンとゆで卵1個 本日のお昼は品数も多く、ボリュームも多めな豪華仕様。 …

すみません、次のサービスエリア寄っていいですか？？？ 糖尿病の症状があられてから様々な変化が身体に現れるようになりました。代表的なものをいくつか上げると 頻尿（2時間おきにトイレ） 多尿（長い時は10秒近く出てる） 常にのどが渇いている（1日2～4…

身体に違和感を覚えてから、おそらく「糖尿病」だろうと自覚し自力でなんとかしようと決意。まずはネットで調べてどうすれば症状が治まるかを調べました。本当はすぐに病院へ行けば良いものの、結果を知るのが怖くて将来を先延ばしにしていただけでした。今…

会社命令（嘘）でイヤイヤ行った健康診断 社長からはずっと言われていたんですよ 「身体が一番！健康診断行ってね」って。 ず～～っと、仕事を理由に行ってませんでしたが とうとう先日「3月中に健康診断行くように！」と 半強制的に行くことに、、、、。あ…