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マサイノブログ

健康診断の結果、糖尿病診断をうけたアラフィフ店長です。高い血糖値と奮闘する日々を綴ります

5/30朝ごはん ヘルシーと美味しいのいいとこ取り冷製パスタ

【献立】

  • キャベツのせん切り
  • 昨日の残りのパスタ

どちらも冷蔵庫に眠っていた、余った食材で作った朝ごはんです。

せっかく冷え冷えの状態なので

冷製パスタをササッとつくりました。

冷えたパスタに冷えたキャベツのせん切りを乗せるだけ!

仕上げにガーリックのパスタソースを軽くかけて完成!

朝の忙しい時間でもあっという間にできる時短メニューです。

まずは上に乗っかっているサラダからいただいて

ベジファーストも忘れません。

しっかりカロリーを接種しつつ

糖質の吸収を穏やかにする一品でした。